ちくわの天ぷら
材料
- 生ちくわ
- 1パック
- たまご
- 1個
- 水
- 100g
- 塩
- 小さじ1/4
- 調味料
- 小さじ1/4
- 小麦粉
- 100g
準備するもの
- ミキシングボウルに卵を割ります。
- 塩と調味料を追加し、水を注ぎます。
- 小麦粉を足しながらとろとろになるまで混ぜていきます。
作り方
ちくわを食べやすいサイズにカットします。
中火で熱された油に入れ、鮮やかなキツネ色になるまで
ゆっくりと揚げていきます。
ちくわを食べやすいサイズにカットします。
中火で熱された油に入れ、鮮やかなキツネ色になるまで
ゆっくりと揚げていきます。