Recipies

はんぺん揚げ

材料

はんぺん
1枚
スライスチーズ
1枚
パン粉
1枚

作り方

  1. ボウルに卵を割ります。
  2. 塩と調味料を追加し、水を注ぎます。
  3. 小麦粉を足しながらとろとろになるまで混ぜていきます。

準備するもの

スライスチーズを4つの三角形にカットします。
はんぺんを半分にカットし、4つにカットしたスライスチーズを、はんぺんに入れます。
中火で熱された油に入れ、鮮やかなキツネ色になるまで
ゆっくりと揚げていきます。

Back to list